Определен лучший сорт кофе для здоровья сосудов

Кофе – это не только утренний ритуал, но и часть мировой культуры. Современные исследования подтверждают: напиток может стать важной составляющей здорового образа жизни, и многое зависит от его сорта и способа приготовления.

Какой кофе полезнее для сердца

Ученые пришли к выводу, что фильтрованный кофе – наиболее подходящий выбор для поддержания здоровья сердца. В течение 20 лет специалисты изучали влияние разных видов напитка на организм и обнаружили: употребление четырех чашек кофе, приготовленного с использованием бумажного фильтра, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Бумажный фильтр задерживает кафестол – вещество, повышающее уровень холестерина. В отличие от металлических фильтров, бумажные позволяют лучше защитить сосуды и сердце.

Эспрессо – поддержка для мозга

Хорошие новости для любителей эспрессо, капучино и латте. Исследования показывают: кофеин, содержащийся в этих напитках, может предотвращать скопление вредных элементов, связанных с развитием болезни Альцгеймера. Таким образом, несколько чашек эспрессо в день способствуют сохранению умственной активности. Однако ученые подчеркивают, что не стоит превышать количество – оптимально употреблять 2-3 чашки в сутки, чтобы избежать нервозности и бессонницы.

Растворимый кофе – стоит ли выбирать?

Растворимый кофе популярен среди тех, кто экономит время. Однако в процессе его производства теряются многие полезные вещества, а сам продукт нередко содержит акриламид и искусственные добавки. По мнению специалистов, время от времени чашка растворимого кофе не нанесет вреда, но для ежедневного употребления лучше выбрать натуральный или фильтрованный напиток.

Для тех, кому важно исключить кофеин

Кофе без кофеина подойдет людям с высокой чувствительностью к этому веществу. Он сохраняет большую часть антиоксидантов и может стать хорошей альтернативой для тех, кто предпочитает снизить потребление кофеина, не отказываясь от вкуса.

Вывод

Умеренное употребление кофе может не только радовать вкусом, но и приносить пользу здоровью. Медики советуют отдавать предпочтение фильтрованному кофе для заботы о сосудах, эспрессо – для поддержки когнитивных функций, а также использовать кофе без кофеина при необходимости исключить стимулирующий эффект напитка. При этом важно помнить об умеренности и внимательном выборе сорта кофе.