В России появился новый рецепт быстрого и простого шоколадного торта, который стал настоящим открытием для любителей домашней выпечки. Теперь десерт к чаю можно приготовить всего за 25 минут, используя минимальный набор ингредиентов.
Рецепт не требует кулинарных навыков и подходит даже тем, кто только начинает осваивать выпечку. Автор уверяет: торт всегда получается мягким и пышным, а растаявший шоколад придает необыкновенный вкус.
Для приготовления десерта понадобятся:
- 30 г муки
- 20 г какао-порошка
- 5 г разрыхлителя
- 45 г сахара
- 20 г сливочного масла или растительного масла
- 1 плитка шоколада
Пошаговый процесс выглядит следующим образом:
- Сливочное масло заранее растопите.
- В миске смешайте муку, какао и разрыхлитель.
- В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до светлого оттенка (примерно 2 минуты).
- Постепенно добавьте мучную смесь к яичной, сначала половину, затем после перемешивания — добавьте растопленное масло и оставшуюся часть сухих ингредиентов.
- Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто и поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов, на 15 минут.
- После этого выложите сверху плитку шоколада — целиком либо разломанную — и выпекайте еще 10 минут при той же температуре.
В результате получается ароматный домашний торт, который подается к чаю сразу после остывания. Быстрое приготовление и аппетитный результат делают этот рецепт все более популярным в российских семьях.